Resep Beef Teriyaki ala Cafe Pekanbaru

Pekanbaru - Awal bulan puasa biasanya masih sering buka puasa bersama kelaurga, lagi lagi rajin nya masak, bener gak? hehehe

Rendang dan dendeng biasanya jadi andalan orang Pekanbaru sebagai menu buka puasa. tapi biar gak bosan, ada banyak olahan daging sapi lainya yang bisa kita coba!

Berikut ini aku kasih buat teman teman resep Beef Teriyaki :

Beef Teriyaki

Bahan bahannya :
1. 800 gr daging sapi (potong potong memanjang)
2. 400 gr brokoli (opsional)
3. 200 gr buncis (opsional)
4. 1 buah wortel (opsional)
5. 1 siung bawang bombay (sedang)
6. Daun bawang secukupnya
7. Sangray wijen secukupnya
8. 1 bks saus teriyaki instan
9. garam, gula dan merica secukupnya

Cara Membuat nya :
- Potong bawang bombay dan sedikit daun bawang kemudian tumis dan api panas, hingga wangi.

- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan wortel, brokoli dan buncis yang telah dipotong hingga sedikit layu.

- Tambahkan saus teriyaki dan tambahkan juga gula, garam dan merica secukupnya.

- Sajikan dalam bentuk mangkuk dan taburi wijen dan sisa daun bawang.

Semoga bermanfaat ya guys,

Bagikan Artikel ini