Trik Mudah Agar Cafe Resto Ramai Pengunjung

CAFEPEKANBARU - Bisnis cafe yang baru saja kamu dirikan sudah berjalan beberapa bulan, tapi belum mendapatkan banyak konsumen? Setelah sebelumnya kamu telah susah payah dalam mengumpulkan modal, memilih nama café, mendesain menu dan logo, merancang eksterior dan interior café, serta menyiapkan peralatan apa saja yang dibutuhkan.

Semua itu membutuhkan perjuangan yang luar biasa hingga café dapat berdiri untuk melayani konsumen. Lalu apakah semuanya berhenti sampai disitu saja? Tentu tidak. Masih banyak tahap yang harus Anda lalui.

Berikut trik mudah agar cafe atau resto kamu ramai pelanggan atau pengunjung, diantaranya :

1. Membuat Konsep Café Yang Beda atau Unik

Agar ramai, café kamu harus mempunyai konsep yang unik atau beda. Konsep di sini maksudnya adalah ciri khas yang dimiliki oleh café kamu. Ciri khas apa yang akan kamu ciptakan dalam café kamu? Tema apa yang akan kamu angkat sebagai image café kamu di hadapan konsumen? Konsep bisa berarti tampilan café atau penyajian hidangan makanan pada café kamu. Itulah yang perlu kamu pikirkan agar café kamu ramai dikunjungi oleh konsumen.

2. Buat Tampilan Eksterior Café Semenarik Mungkin

Hal lain yang dapat menarik konsumen baru agar mau datang dan bersantap di café kamu adalah mempercantik tampilan eksterior café kamu. Tampilan eksterior yang cantik tentu akan memikat serta membuat penasaran khalayak yang lewat di depan café kamu.

Data survey yang diambil dari penggemar kuliner dan pencinta coffee shop adalah sebagian besar dari mereka menemukan café baru saat tak sengaja melihat atau lewat di depannya.

Jadi langkah yang dapat kamu ambil adalah dengan mempercantik tampilan eksterior café kamu. Dengan penampilan eksterior yang cantik, maka akan semakin banyak pengunjung yang tertarik untuk datang.

3. Bagikan Sample Makanan dan Brosur (CFD)

Salah satu trik jitu untuk menarik konsumen datang adalah dengan membagikan sample makanan gratis di depan café kamu atau bisa langsung di Car Free Day di kotamu. Sample makanan bisa berupa hidangan spesial khusus hari itu.

Ketika konsumen menerima sample makanan yang kamu bagikan, jangan lupa untuk memberikannya brosur. Brosur bisa berarti promo menu Andalan yang ada di café kamu. Usahakan ajak mereka mengobrol sehingga pada akhirnya mereka masuk dan duduk bersantap di café kamu.

4. Berikan Menu Yang Lezat dan Otentik

Pada umumnya sebuah café ramai dikunjungi oleh konsumen karena café tersebut memiliki hidangan yang lezat. Makanan yang menggugah selera tentunya akan membuat café kamu digandrungi oleh banyak konsumen. Jadi pastikan kamu menyajikan hidangan yang lezat.

Selain itu hidangannya juga harus otentik dan memiliki ciri khas sendiri. Percuma saja jika segala hal di cafe kamu sudah sempurna, namun hidangan di café kamu tidak enak. Konsumen akan lari. Jadi perhatikan cita rasa dan kelezatannya.

5. Berikan Promo atau Diskon

Hampir semua orang dari kelas sosial manapun suka dengan promo diskon. Jadi jangan pernah lewatkan untuk menyelenggarakan promo diskon seperti menyebar voucher, kupon, dan sebagainya agar banyak orang tertarik untuk datang ke café kamu.

Berikan voucher kepada konsumen kamu yang baru pertama kali berkunjung atau yang sudah menjadi konsumen setia. Frekuensi berkunjung konsumen setia kamu bisa didata menggunakan sistem Point of Sale.

6. Promosi Rutin di Sosial Media

Di dunia modern saat ini, hampir semua orang memiliki akses ke internet. Selain itu hampir semua orang sudah terbiasa menggunakan sosial media. Ini peluang Anda untuk mempromosikan café kamu. Mulailah dengan memperkenalkan café kamu di Facebook, Instagram, atau Twitter.

Ceritakan suasana café kamu dan hal menarik apa yang akan didapatkan oleh konsumen jika bersantap di café kamu. Berikan foto-foto berkualitas terbaik untuk mendukung cerita kamu. Selain suasana café, kamu juga harus mempromosikan menu-menu yang kamu miliki melalui cerita maupun gambar.

Demikianlah trik mudah agar cafe dan resto kita ramai pengunjung atau pelanggan, semoga artikel ini bisa membantu dan memberikan semangat lagi dalam menjalankan usahanya.